Partager la publication "Témoignages de Gazaouis : La survie qui s’organise au jour le jour dans l’enfer de Gaza – partie 722 / 11.7 – Autour des tables de l’attente"
Brigitte Challande, 14 juin 2026.– Le compte rendu de l’action humanitaire du 11.07 décrit la faim qui redessine le quotidien des habitants de Gaza au cœur du déplacement et de la guerre.
« À Gaza, la faim n’est plus seulement la conséquence d’une crise humanitaire passagère ; elle est devenue l’un des visages les plus cruels de la réalité quotidienne que vivent les habitants depuis le début de la guerre. Dans les tentes des personnes déplacées, disséminées dans différentes régions de la bande de Gaza, notamment à Al-Mawasi de Khan Younès et Deir al-Balah, la vie s’est profondément transformée. Une seule interrogation : comment trouver aujourd’hui un repas pour les enfants.
À Gaza, cependant, cet acte ordinaire est devenu un long parcours fait de recherches et d’attente. Des milliers de familles ont perdu leurs moyens de subsistance et la capacité d’acheter les produits de première nécessité est tombée à un niveau sans précédent. L’impact de la guerre s’étend désormais aux aspects les plus essentiels de leur quotidien. Les familles qui dépendaient autrefois d’un salaire mensuel, d’un emploi journalier ou d’un petit commerce se retrouvent aujourd’hui incapables de satisfaire leurs besoins fondamentaux. Avec la poursuite du déplacement, beaucoup vivent désormais sans véritable cuisine, sans équipements suffisants pour cuisiner et dans des conditions où préparer un seul repas est devenu un défi nécessitant du temps, des efforts et des ressources souvent indisponibles.
Dans les principales zones de déplacement, Al-Mawasi de Khan Younès et Deir al-Balah, où les tentes accueillent un grand nombre de familles ayant perdu leur maison, les files d’attente devant les points de distribution alimentaire sont devenues une scène quotidienne. Hommes, femmes et enfants patientent pendant des heures pour obtenir un repas qui constitue parfois leur unique source de nourriture de la journée. Ces longues files d’attente montrent comment la crise a redéfini les relations sociales. Au même endroit se tiennent côte à côte les employés, les ouvriers, les artisans, les personnes ayant perdu leur emploi, les jeunes, les personnes âgées. Tous sont unis par la même nécessité, les distinctions sociales d’autrefois se sont effacées devant la question de la nourriture, car la priorité est désormais de survivre et de préserver le strict minimum nécessaire à la vie. Au début de la crise, certaines personnes hésitaient à recourir à l’aide alimentaire, non par refus, mais parce que, dans la culture sociale, la nourriture est traditionnellement associée à l’autonomie, au travail et à l’indépendance. La persistance des conditions difficiles ont transformé l’aide humanitaire, d’une solution temporaire à une nécessité quotidienne pour des milliers de familles.
Dans ce contexte, les initiatives humanitaires sont devenues un élément essentiel pour préserver la cohésion sociale et empêcher l’aggravation de la faim comme les centres de distribution de repas gérés par l’UJFP, en partenariat avec le POD, dans les régions d’Al-Mawasi de Khan Younès et de Deir al-Balah. L’importance de ces centres représentent également un espace profondément humain qui tente d’alléger une partie du fardeau quotidien des familles. Le repas qui parvient jusqu’à la tente d’une famille déplacée signifie quelques heures de moins d’inquiétude, un répit temporaire pour une mère qui cherche à nourrir ses enfants et une possibilité pour toute une famille de traverser une nouvelle journée dans des conditions particulièrement éprouvantes.
Les employés et les bénévoles de ces centres travaillent dans un environnement rempli de défis. Les besoins ne cessent d’augmenter, le nombre de bénéficiaires s’accroît constamment, tandis que la préparation et la distribution des repas exigent une organisation rigoureuse et un effort quotidien soutenu afin de garantir que l’aide parvienne au plus grand nombre possible de familles dans le besoin. Le recours continu aux centres de distribution de repas révèle la profondeur de la crise que traverse la population: les aides demeurent des réponses d’urgence qui ne peuvent remplacer une vie normale. Car une personne a besoin d’un revenu, d’un foyer sûr et de la possibilité de planifier son avenir sans rester prisonnière d’une situation d’urgence permanente. Lorsque l’accès à la nourriture devient la priorité absolue de toute une société, cela signifie que la guerre a atteint le point le plus sensible : le quotidien des êtres humains et leur capacité à préserver un mode de vie qu’ils considéraient autrefois comme naturel.
Pourtant, ce tableau est aussi marqué par des exemples de solidarité et d’entraide. Les organisations humanitaires et les équipes présentes sur le terrain poursuivent leurs efforts pour apporter un soutien et préserver ce qui peut encore l’être des conditions essentielles à la vie. Ces initiatives offrent aux familles une capacité supplémentaire de résistance et démontrent que l’action humanitaire peut protéger l’être humain, même dans les circonstances les plus complexes.
En définitive, l’histoire de la nourriture à Gaza est désormais l’histoire d’une société qui lutte pour défendre son droit à l’existence. Chaque assiette de nourriture qui parvient à une famille déplacée porte un message qui dépasse largement sa valeur nutritionnelle : malgré toutes les souffrances chaque être humain mérite que sa dignité soit préservée et que sa vie demeure une priorité qui ne peut être ignorée. »
Photos et vidéos de la distribution de repas aux familles de Deir al-Balah / de Mawasi Khan Hounis.
Retrouvez l’ensemble des témoignages d’Abu Amir et Marsel :
*Abu Amir Mutasem Eleïwa est coordinateur des Projets paysans depuis 2016 au sud de la bande de Gaza et correspondant de l’Union Juive Française pour la Paix. *Marsel Alledawi est responsable du Centre Ibn Sina du nord de la bande de Gaza, centre qui se consacre au suivi éducatif et psychologique de l’enfance. Tous les deux sont soutenus par l’UJFP en France.
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